01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
スプーンを入れるとわずかに押し返すような手応えがあり、口に運ぶとなめらかにほどけていく「しゃもじっ 定番プリン」。お皿を満たすほどたっぷり注がれたカラメルソースは、しっかりとしたコクと心地よい苦味が際立ち、上にちょこんとのせられたバニラアイスのミルキーな甘さと見事なコントラストを描きます。甘さが過度に主張しないため、最後のひと匙まで重たさを感じずに楽しめ、訪れる多くの人が真っ先に注文する理由がよく伝わってきます。
気分に合わせて選ぶコーヒーと個性豊かな紅茶
デザートとともに選びたいのが、豆の産地や精製方法の個性を丁寧に引き出したハンドドリップコーヒーです。ナチュラルの「エチオピア」はベリーのような優しい酸味とココアのような丸みのあるボディが広がり、ウォッシュドの「コロンビア」なら白ワインを思わせる軽やかな口当たりとオレンジのような爽やかな酸味が楽しめます。紅茶の選択肢も充実しており、ジャスミンやローズ、ラズベリーの香りを重ねた「京都四条の香り」や、バニラがふわりと香る「キャラメルクリーム」、フルーティーな「白桃のアイスティー」など、その日の気分に応じた一杯が見つかります。
昼下がりの食事や穏やかなひと休みに
お腹をしっかり満たしたい昼時には、ゴロッとしたチキンと鮮やかな野菜を合わせたピリ辛の「バターチキンカレー」や、パンにとろりと具材をのせたトーストメニューも揃っています。店内にはテーブル席のほかカウンター席も用意されており、ひとりでも気兼ねなく腰を落ち着けられる空間です。濃厚チョコレートケーキやチーズケーキといった甘味をお供に、静かに午後の時間を過ごすのもおすすめです。







